Pizza en chapata con espárragos y jitomate deshidratado
Una receta riquísima, fácil de preparar y llena de ingredientes naturales que le haràn bien a tu salud.
Ingredientes:
4 porciones
2 panes chapata largos
3 tazas de puré de jitomate concentrado
Sal
Pimienta
1 cucharada de ajo en polvo
3 cucharadas de albahaca picada
2 cucharadas de hojas de romero fresco
20 espárragos verdes
Jitomate deshidratado
Mezcla de Queso Mozzarella Pizza Mix Rallado de California, la suficiente cantidad
Preparación:
1. Corta los panes por la mitad y acomoda en una charola de horno, reserva.
2. En un tazón mezcla el puré de jitomate, sazona con la sal, pimienta, ajo en polvo, albahaca y romero, con ésta mezcla, cubre los panes.
3. Encima acomoda cinco espárragos en cada pan, alternando con los jitomates deshidratados.
4. Cubre con la mezcla de queso y mete al horno a 180°C durante 10 minutos o hasta que el queso gratine.
5.Sirve y disfruta.
Actualizado el martes, 9 feb 2010
par Cinthia Ruth
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